稲はバリ文化の主食であり、三つの聖なる色であるトリ・ダトゥ（Tri Datu）を体現しています。バラ（赤）は力と活力を表し、赤白米（beras）に見られます。プティ（白）は純粋さと供物を象徴し、もち米（ketan）に見られます。セレム（黒）は知恵と自然の見えざる力を意味し、黒米（インジン）に結実しています。これらは共に、スバック（subak）システムにおける生命と農業の調和を反映しています。
中心には、豆類（花生を含む）が収穫と次の植え付けの間にある回復の段階を示し、土壌を豊かにするだけでなく、この期間は稲と豊穣の女神デウィ・スリ（Dewi Sri）を称え、彼女が収穫の労働の後に回復できるようにします—生命の周期が新たに始まる前の神聖な一時停止です。