巴厘岛的稻米

稻米作为巴厘文化的主食,体现了“三色神圣”(Tri Datu),即三种平衡的神圣颜色。巴拉克(红色)代表力量和活力,体现在红白米中。普图赫(白色)象征纯洁和祭品,存在于粘米中。塞勒姆(黑色)代表智慧和自然界看不见的力量,体现在黑米中。它们共同反映了subak系统中生命与农业的和谐。

在中心位置,豆类(包括花生)标志着收获与下一个种植季节之间的恢复阶段。除了丰富土壤之外,这段时间还尊敬稻米与丰饶女神德维·斯里(Dewi Sri),让她在收获的劳作之后得以恢复——这是生命循环重新开始前的神圣暂停。